750 grammes
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La Table de Valou
26 mars 2008

Flan de fruits épicés

Flan de fruits épicés : préparation 10min. - cuisson 5min.

2 pommes, 2 bananes, 1 sachet de préparation pour flan à la vanille non sucré, 40 cl de lait écrémé, 1 gousse de vanille, 1 bâton de cannelle, 1/2 cc d'anis, 1cc d'édulcorant de cuisson liquide.

Eplucher les pommes et les bananes.  Les couper en morceaux et les disposer dans 4 ramequins.  Cuire les fruits 2min. au four à micro-ondes.  Dans une casserole, délayer la préparation pour le flan dans le lait, ajouter la cannelle, la vanille, l'anis et l'édulcorant.  Porter le tout à ébullition et cuire 3min. en remuant.  Filtrer aussitôt pour enlever les épices et verser sur les fruits.  Laisser prendre au frais et démouler au moment de servir.

Recette très facile et en plus vous pouvez le préparer à l'avance si vous le désirez.

Valou

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Commentaires
L
Hmmm Merci Valou pour ce dessert<br /> Je le tente demain, suis en congé l'après-midi<br /> <br /> Je dis: encore encore et merci pour tes idées<br /> <br /> Ciao<br /> <br /> Lilou
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La Table de Valou
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