Compote gratinée au miel

Compote gratinée au miel : 8min.

Pour 4 pers. : 4 pots individuels de compote de pomme ou de poire achetés au rayon frais ou 400 g de compote maison, 20 g de beurre, 1/2 zeste de citron, 4 cs de miel d'acacia.

Allumez le four à th 6.  Beurrez le fond, les bords de 4 ramequins en terre cuite et versez-y la compote.  Saupoudrez de zeste de citron haché.  Nappez de miel liquide.  Glissez les ramequins dans le four et faire gratiner pendant 5 à 6 min.  Eteignez le four et laissez tiédir jusqu'au moment de servir.

Accompagnez de glace vanille ou d'une madelaine

Bonne journée

Valou