Mousse au Toblerone

- 300g de toblerone 

- 1 brique de crème : faire fondre à feu doux

- hors du feu ajouter 3 jaunes d'oeufs

- monter 3 blancs d'oeufs en neige avec 100g de sucre (meringue)

- les ajouter délicatement au mélange toblerone/crème/oeufs

au frais et c'est fini!!!