Confiture de rhubarbe

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Hmmm la confiture de rhubarbe un vrai régal !!

J'utilise fruttina pour réussir à coups sûrs mes confitures.  Une confiture trop liquide ou trop "dur"...c'n'est pas pro et pas digne d'un chef, on est d'accord!

Je fais quand même le test de la cuillère...mais aucun soucis la consistance est bonne Youpiii

Si vous trouvez que la rhubarbe est trop acide rajouter des fraises.

Bonne journée.

A bientôt!

Valou