lundi 25 janvier 2010

Tourte à la dinde et à l'abricot

Préparation : 20 min. Cuisson : 25 min. Ingrédients : 2 pâtes brisées, 500g d'escalopes de dinde, 200 g d'abricots tendres ou en sirop, 2 oeufs, 1 gousse d'ail, 1cs d'huile d'olive, quelques pluches de persil, 2cs de crème épaisse, sel et poivre. - Préchauffez votre four à 220°. - Découpez les escalopes et les abricots en petits morceaux.  Hâchez la viande avec l'ail et le persil. - Dans une poêle contenant l'huile bien chaude, faites revenir la viande avec les morceaux d'abricots.  Salez et... [Lire la suite]
Posté par Latabledevalou à 10:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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