jeudi 28 octobre 2010

Les meringues d'Halloween

Les meringues d'Halloween Préparation : 20 min. - Cuisson : 1h Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 1 pincée sel 1/2 tasse (125 ml) sucre Raisins secs * Battre les blancs d'oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention de pics fermes. * Déposer un papier ciré sur une plaque à biscuits. A l'aide d'une cuillère, former des formes de fantômes sur le papier ciré. * Ajouter les yeux avec les fruits confits ou les raisins secs. Cuire 1 h au four à 200° et laisser refroidir encore 1 h au four fermé. Donne une... [Lire la suite]
Posté par Latabledevalou à 11:34 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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