Papillotes de bar au parfum de Bayonne Pour 4 pers. - Préparation : 15 min. - Cuisson : 25 min. Ingrédients : 4 pavés de bar, 1 tr épaisse de jambon de bayonne, 1 poivron rouge, 3 oignons, 1 citron, 50 g de beurre, 1 càs de chapelure, 10 brins de persil,...

Saumon et petits légumes en papillotes de chou : 30 min. Pour 4 pers. : 8 feuilles de chou vert, 4 pavés de saumon, 1cs de fumet de poisson (moi je prends les petites boîtes de Maggi), 80 g de haricots verts, 1 carotte, 1/2 oignon rouge, une 10aine de...