mercredi 7 mars 2012

Petits-beurre maison

Pffffiou voilà deux mois que je n'avais pas posté : shame on me !!!   Petits beurre maison : Pour 50 petits-beurre - préparation : 20 min. - cuisson : 12 min. - repos : 3h20 Ingrédients : 200 g de sucre cristal 200 g de beurre demi-sel 12,5 cl d'eau 2 g de sel 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique et film alimentaire emporte-pièce "petits-beurre"   * Dans une casserole sur feu doux, mettez le sucre, le beurre, l'eau et le sel.  Laissez bouillir.  Quand le beurre est fondu, éteignez le feu et... [Lire la suite]
Posté par Latabledevalou à 14:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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