Préparation : 30 min. - Cuisson : 10 min. Ingrédients : 300 g de fèves des marais, 50 g de carottes râpées, 50 g de pousse de soja, 4 poignées d'herbes fraîches (roquette, persil, menthe), 50 g de croûtons, 1 càs d'huile de pépins de courge, 1 càs d'huile...