vendredi 31 octobre 2008
Halloween
Happy Halloween !
Happy Halloween ! Amusez-vous bien les enfants et.....pas trop de bonbons!!!
Bisous
Valou
dimanche 26 octobre 2008
Moules marinières
Moules marinières : préparation : 15 min - Cuisson : 10 min. 
Pour 4 pers. : 2 litres de moules, 2 oignons, 4 échalotes, 1 gousse d'ail, 2 br. de persil, 2 verres de vin blanc, 1 céleri, sel et poivre.
Triez, grattez et laver les moules. Epluchez et hachez les oignons, l'ail et les échalotes, coupez en tronçons le céleri, lavez et hachez finement le persil.
Mettez le tout dans un fait-tout, arrosez de vin blanc, amenez à ébullition et laissez bouillir 3 min. à petit feu; poivrez et salez peu.
Jettez les moules dans cette préparation et couvrez, faites ouvrir les moules à feu vif en les secouant fréquemment; dès qu'elles sont ouvertes, servez dans une assiette creuse, saupoudrez de persil (facultatif) et régalez vous!
J'accompagne avec des frites et je bois une bière blonde.
Vous noterez que les moules marinières en Belgique c'est avec du céleri!
A ciao
Valou
mercredi 15 octobre 2008
Salon du chocolat à Paris
Que diriez-vous d'une belle robe en ..... chocolat??
Salon à ne pas manquer que vous soyez gourmandes ou fashion victim!
http://www.salonduchocolat.fr/
A Paris du 29/10 au 02/11/08.
Envoyez-moi vos photos!
Bisous
Valou