Compotée de figues au miel : préparation: 3min. - cuisson: 7min.

12 figues violettes, 4 cs de miel, 50 g de beurre.

Lavez et essuyez les figues, coupez-les en 4.  Faites fondre le beurre dans une sauteuse, mettez les quartiers de figue et faites-les cuire à feu doux pendant 3min. en les retournant délicatement.  Arrosez de miel et poursuivez la cuisson pendant 4 min.  Versez dans 4 coupelles et laissez tiédir avant de servir.