mercredi 3 mars 2010

Poêlée de poulet et fondue de poireaux

Poêlée de poulet et fondue de poireaux Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients : 400 g de poulet, 1 coupelle de bouillon de légumes, 2 oranges, 2 poireaux et de la ciboulette ciselée. - Découpez en lanières le poulet.  Pelez une orange à vif et retirez les segments.  Pressezle jus de l'autre orange.  Emincez les poireaux. - Dans une poêle, faites dorer le poulet 3 min. avec 1 cs d'huile, puis réservez. - faites fondre les poireaux dans un wok ou une sauteuse à couvert pendant 5 min. et... [Lire la suite]
Posté par Latabledevalou à 11:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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