vendredi 12 novembre 2010

2 mini recettes pour se régaler à l'apéro

TARAMA MAISON : Ecraser à la fourchette 200g d'oeufs de cabillaud avec deux bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche. Ajouter au mélange le jus d'un citron, une pointe de poivre et un filet d'huile d'olive.  Mélanger énergiquement et mettre au réfrigérateur avant de servir.  Votre tarama est rose pâle?  NORMAL, vous n'avez pas ajouté de colorant ! GUACAMOLE : Hacher 1 oignon, presser 2 citrons, retirer la peau de 2 avocats et les couper en morceaux. Ajouter 3 gouttes de sauce pimentée et... [Lire la suite]
Posté par Latabledevalou à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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