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La Table de Valou

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La Table de Valou
21 mars 2008

Régime

Haaalalala, les régimes ma hantise!!!! Nous savons toutes et tous ce qu'il faut faire, avoir une bonne hygiène de vie, boire son litre et demi d'eau, faire du sport, privilégier les viandes blanches et poissons...tout ça c'est bien facile en théorie mais...
Posté par Latabledevalou à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Quelques astuces

Cette petite rubrique regroupera des astuces en tous genres... Vous en avez d'autres? Allez-y je les posterai également sur mon site internet. * Au lieu d'utiliser une louche pour verser votre pâte à crêpe dans la poêle, utilisez un pichet, la gazinière...
Posté par Latabledevalou à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Pain d'épices perdu

Pain d'épices perdu : Préparation et cuisson 12min. Pour 8 pers.: 10 cl de lait, 8 tr de pain d'épices au miel, 1 oeuf, 1 cc de margarine, 8 cc de gelée de groseille. Versez le lait dans une assiette creuse pour faire tremper les tranches de pain d'épices...
Posté par Latabledevalou à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Brouillades de coquillettes aux épinards

Brouillades de coquillettes aux épinards : 20min. Pour 4 pers. : 4 petits oeufs, 1cs de vinaigre, 1 boîte ou bocal d'épinards hachés, margarine, 1 échalote, 400 g de coquillettes cuites, sel et poivre. Battre les oeufs à la fourchettes avec le vinaigre,...
Posté par Latabledevalou à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Rilettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons : 7min. Pour 4 pers. : 250 gr de saumon frais, 250 gr de saumon fumé, 2 échalotes, 100 gr de beurre mou, 6 cs de jus de citron, poivre. Faites pocher le saumon frais 5min. dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez-le. Épluchez...
Posté par Latabledevalou à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Welcome

Welcome
Bonjour et Bienvenue à "La Table de Valou" Ce blog est fait pour toutes les femmes et tous les hommes qui comme moi veulent "assurer" en cuisine malgré leur manque de temps.Chef d'entreprise depuis peu, je n'ai plus beaucoup le temps de cuisiner en rentrant...
Posté par Latabledevalou à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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